Масленица: как праздновать, рецепты блинов
Масленица: как праздновать, рецепты блинов

Понедельник — Встреча Масленицы. Установка чучела Зимы и украшение дома. В этот день пекут первые блины и приглашают друзей, планируют гулянья на неделю.
Ставят Чучело и украшаем дом в национальном русском стиле: достаём деревянную посуду, глиняные горшочки и кувшины, украшаем скатертями, дорожками и салфетками с вышивкой и кружевом.

Среда — Лакомка.
Самый сытный день недели. Тёщи зовут зятьёв на блины, накрывают богатый стол с разнообразными угощениями. Именно в этот день блины становятся главным героем застолья.

Пятница — Тёщины вечерки.
В пятницу тёща приходит в дом к зятю. В этот день зять накрывает на стол и, особенно ценно, если он приготовит блины.

Пятница и суббота масличной недели - отличное время, чтобы навестить родителей и других родственников, пригласить к себе родню в гости, устроить теплые вечера: вместе печь блины, поделиться радостными событиями, построить планы, организовать фотосессию.

Рецепты блинов.
Блины сопровождают каждый день масленичной недели, и чтобы разнообразить стол, предлагаем вам 3 рецепта начинок для блинов от тм «Скатерть-Самобранка».

Для приготовления понадобятся:

Маринованные опята «Скатерть-Самобранка».

Маринованные огурчики Хрустящие «Скатерть-Самобранка».
Консервированная красная фасоль тм «Скатерть-Самобранка».

1. Блины с курицей и грибами
- Отварное куриное филе — 300 г ;

- Маринованные опята «Скатерть-Самобранка».
— 200 г ;
- Лук репчатый— 1 шт
- Сливки — 100 мл;
- Соль, перец по вкусу;

2. Блины с картофелем и маринованным огурчиком.
Ингредиенты для начинки:

- Отварной картофель — 3–4 шт ;

- Маринованные огурчики — 3 шт;

- Укроп;
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Дижонская горчица – 1 ч. ложка.



Все новости